Quantcast 葡萄酒和饮食 | Sonoma County (Official Site)
 

葡萄酒和饮食

索诺马县有近425家葡萄酒酿造厂和17个葡萄酒产区,是全美最多样化的优质酿酒葡萄种植区。

来自太平洋和圣巴勃罗海湾的晨雾为种植优良品种的凉爽气候葡萄(例如黑比诺、长相思和霞多丽)创造了良好的气候条件。内陆地区的美味红葡萄 — 赤霞珠、仙粉黛、梅洛和西拉 — 极为适合在夏季种植季节炎热的白天和凉爽的夜晚生长。很多葡萄酒品尝室提供免费品酒服务,为您倒酒的人常常是酿酒师,他们非常愿意向您讲述自己的产品以及酿酒程序。

为葡萄酒配上美味的食品!如果您从旧金山开始您的行程,您很可能在游览索诺马县之前就会品尝到来自该地区的美味食品:多年来索诺马县的农场和牧场一直在为湾区的餐馆供应食品。

无论是从肥沃的土壤中种植的农产品还是从大海捕捞的新鲜海产品,这里是美食家的天堂:500多家餐厅 — 从米其林和查格美食权威机构定级的高级餐厅到休闲的葡萄酒乡村美食店 — 均采用新鲜采摘、当地种植的农产品原料。如想要随意地吃快餐,请品尝酿酒厂、农贸市场、熟食店和小型食品杂货店供应的食品。多样化的选择使索诺马县成为从农场到餐桌的食品供应天堂。

英文网站有用的链接:
食品和葡萄酒
葡萄酒酿造厂名录
餐馆名录